Wir machen Joghurt

Im Rahmen des Biologieunterrichts stellte die 2. Klasse selbst Joghurt her. Dazu gaben die Schüler und Schülerinnen Joghurt in Milch. Nun machten die Milchsäurebakterien ihre Arbeit und verwandelten die Milch in Joghurt. Das selbstgemachte Joghurt wurde mit Fruchtmarmelade aufgepeppt und die Schüler und Schülerinnen ließen es sich am nächsten Tag schmecken. So funktioniert angewandter Biologieunterricht in der Mittelschule Rappottenstein